พูดง่ายๆ การตัดเฉือนคือการใช้อุปกรณ์เครื่องจักรกลในการประมวลผล ตัด และแปรรูปรูปร่างของชิ้นงาน ในระหว่างกระบวนการผลิตทั้งหมด รูปร่าง ขนาด ตำแหน่งสัมพัทธ์ และประสิทธิภาพของช่องว่างจะได้รับการประมวลผลโดยใช้วิธีการเชิงกลตามรูปแบบและขนาดบนภาพวาด
การประมวลผลทางกลส่วนใหญ่เป็นการประมวลผลแบบแมนนวลและซีเอ็นซี ช่างเครื่องใช้งานอุปกรณ์เครื่องจักรกลด้วยตนเอง เช่น เครื่องกัด เครื่องกลึง เครื่องเจาะ และเครื่องเลื่อยเพื่อแปรรูปวัสดุต่างๆ เหมาะสำหรับการประมวลผลด้วยตนเอง ขนาดแบทช์เล็ก กระบวนการง่ายๆ
ศูนย์เครื่องจักรกลซีเอ็นซีเป็นเครื่องมือกลที่ดำเนินการโดยหุ่นยนต์โดยใช้อุปกรณ์ซีเอ็นซี ประกอบด้วยศูนย์เครื่องจักรกล การกลึงและกัด อุปกรณ์ตัดการไหล และเครื่องมือเครื่องตัดการไหล เทคโนโลยี CNC ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในไซต์การตัดเฉือนหลายแห่ง
ในระหว่างกระบวนการผลิต รูปร่าง ขนาด สถานที่ และลักษณะของผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือกึ่งสำเร็จรูป ส่วนประกอบหลักของกระบวนการผลิต
กระบวนการผลิต เช่น การหล่อ การตีขึ้นรูป การปั๊ม การเชื่อม การตัดเฉือน และการประกอบ โดยทั่วไปจะเรียกว่าการประมวลผลทางกลและการประกอบชิ้นส่วน กระบวนการอื่นๆ เรียกว่ากระบวนการเสริม เช่น การขนส่ง การจัดเก็บ แหล่งจ่ายไฟ และการบำรุงรักษาอุปกรณ์
